THE BASIC PRINCIPLES OF RESTORAN JAWA

Hamka lihat kini tradisi ini sudah menjadi makanan kegemaran ramai rakyat Malaysia biarpun bukan dari keturunan Jawa.Garang Asem adalah makanan khas Jawa, yaitu ayam yang dimasak dengan santan dan dibungkus daun pisang.Daging kambing tersebut kemudian dibumbui dengan rempah-rempah khas Jawa Tengah sebelum dipanggang di atas bara api.Tumpeng mini se